Catégorie : Irlande

Dans les coulisses de la fabrication de la Guinness à Dublin : Slaìnte !

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Dans les coulisses de la fabrication de la Guinness à Dublin : Slaìnte !

Dublin, capitale de l’Irlande, était depuis bien longtemps sur ma liste de villes européennes à découvrir. Comme vous le savez, j’ai dans l’idée de visiter toutes les capitales européennes avant mes 30 ans (voir bucketlist) et pour 2019, la seule qui fut découverte, est Dublin. Hormis le fait de rayer cette ville de ma liste, Dublin était à explorer pour deux principales raisons : la bibliothèque de Trinity College et le Guinness Storehouse !

Je vous raconterai plus en détail mes aventures à la bibliothèque dans un autre article, puisque celui-ci va parler de la Guinness, ma bière préférée ! Ainsi, venir en Irlande et ne pas visiter sa célèbre brasserie serait comme criminel pour tout amateur de bière qui se respecte ou qui a envie de dépenser 18,50€ . Mais bon, nous décidâmes de payer l’entrée de la Guinness Storehouse, puisque je ne pouvais pas repartir sans avoir découvert les secrets de cette bière et surtout je me demandais également si elle avait un goût différent en Irlande, mais cela j’y reviendrai plus tard.

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