Et un nouveau périple torréfié ; le retour du caféthon à Lausanne. Après notre escapade à Genève lors du dernier caféthon, nous voici de retour en terre lausannoise.
Vous commencez à être familiers du concept maintenant : mon amie Sophie et moi, le temps d’un samedi, on parcourt diverses adresses de la capitale vaudoise, tout en buvant chaque fois un café. L’idée n’est pas seulement de tester la caféine locale — même si on ne dit jamais non à un bon espresso — mais surtout de s’immerger dans l’ambiance de chaque lieu, de découvrir des petites perles, de discuter avec les baristas passionnés, et de profiter de la ville sous un angle chaleureux et parfumé.
Chaque arrêt est une pause, une gorgée d’histoire et d’authenticité. Alors, où nous ont menées nos papilles cette fois-ci ? Suivez-nous dans ce nouveau chapitre caféiné à travers Lausanne.
10:30 – Brasserie de Montelly
Cette édition commençait plutôt de manière improvisée, direction la brasserie de Montelly. On voulait y goûter le brunch depuis un moment, mais lorsque l’on téléphona le matin même, on nous annonça complet. Pas de quoi nous décourager, on allait juste revoir notre itinéraire et y aller directement. Bien, nous en a pris.
La brasserie de Montelly, c’est un lieu connu des habitués du quartier, avec son ambiance chaleureuse, un brin bistro, et ses grandes baies vitrées qui laissent entrer la lumière du matin.
On a commencé en douceur — ou presque — avec un brunch bien garni, savoureux, quoiqu’un peu cher… mais à Lausanne, est-on vraiment surpris ? Ce qui nous a surtout marqué, c’est le café, bien équilibré, et un espresso martini dégusté à 10:30 du matin. Oui, j’ai osé. C’est peut-être un peu tôt pour certains, mais on appelle ça de l’engagement caféiné — ou de l’art de vivre, c’est selon…
Un départ plein d’entrain, entre fourchettes gourmandes et café corsé, qui a donné le ton de la journée.
Chemin de Montelly 1
1007 Lausanne
12:30 – Coffee Corner
Après la montée en puissance (et en martini) de Montelly, on s’est dirigées vers Coffee Corner, une adresse située juste à côté du Café de Prélaz — qu’on avait d’ailleurs déjà testé, toutefois pas lors d’un de nos fameux caféthons.
L’endroit affichait une certaine promesse en vitrine, avec un comptoir bien fourni en pâtisseries, et en cinnamon rolls. Mais sorties d’un brunch copieux, on n’était clairement pas prêtes à enchaîner avec d’autres gourmandises.
Le café ? 3.90 la tasse, mais sans petit verre d’eau ni attention particulière. Le goût, quant à lui, n’a pas vraiment relevé le niveau.
Et le mobilier ? Disons que c’était de l’IKEA, mais version prototype non finalisé. Des chaises ou tabourets peu confortables et donc une ambiance un peu bancale. On aurait voulu aimer, mais ça manquait clairement de chaleur et de personnalité. Bref, copie à améliorer. On n’est jamais contre les bonnes surprises, mais là, c’était plutôt une pause sans grand relief, qui ne nous refera pas retourner jusqu’à l’Avenue de Morges, bien excentrée du centre.
Avenue de Morges 145
1004 Lausanne
14:00 – Maison Loulou
Cap ensuite sur Maison Loulou, en plein cœur de Lausanne. Un joli petit café, cosy et lumineux, qui fait aussi office de salad bar et d’adresse healthy avec des bols d’açaï à la carte. L’endroit est bien pensé, esthétique, sans chichis, idéal pour une pause entre deux balades en ville.
On s’est installées à notre spot favori : la vitrine, avec vue directe sur le ballet des passants. En ce samedi après-midi, le marché touchait à sa fin, et l’ambiance était à la fois vivante et tranquille — l’un de ces moments parfaits où le temps ralentit juste assez pour savourer un espresso.
Espresso qui, justement, coûtait 4.20 CHF ; un peu cher, certes, mais franchement, il valait le coup : riche, bien extrait, équilibré. On valide sans hésiter. Une belle découverte à noter pour les prochaines virées en ville.
Place de la Paluz
1003 Lausanne
16:00 – Arteastry
Pour finir cette journée caféinée, on est descendues sous-gare, direction Arteastry, juste à côté de Ça passe crème, dans les anciens locaux du Café Balzac — qu’on avait, il faut le dire, beaucoup aimé à l’époque. Petit pincement au cœur, donc, mais on garde l’esprit ouvert.
Le lieu, sobre et épuré, se veut à la fois café de spécialité et galerie. Le service était un peu long, et malgré la qualité du café, l’ambiance manquait un peu de chaleur. Ce n’est pas qu’on n’a pas apprécié — mais c’est le genre d’endroit où l’on vient pour déguster un excellent café, pas forcément pour s’attarder ou papoter.
4.50 CHF l’espresso, c’est clairement dans la fourchette haute, mais on ne rigole pas avec le produit : extraction parfaite, arômes profonds, et un petit verre d’eau servi sans qu’on ait à demander. Le genre d’adresse qui parle aux puristes. On valide la qualité, mais on ne pense pas y retourner ; la magie n’a tout simplement pas opéré.
Boulevard de Grancy 49
1006 Lausanne
Et voilà, encore un caféthon bien rempli, entre bons moments, cafés inégaux, et discussions qui vont dans tous les sens. Ce qu’on retiendra surtout, c’est ce plaisir simple de parcourir Lausanne au rythme du café, de découvrir (ou redécouvrir) des lieux, de comparer les arômes, les ambiances, les prix aussi — et de rire un peu de tout ça.
Chaque adresse a apporté sa petite touche, même celles qu’on ne revisitera sans doute pas. C’est aussi ça, l’idée du caféthon : tester, savourer avec curiosité, et repartir avec les yeux un peu pétillants (merci la caféine) et le cœur un peu plus léger.
On se donne rendez-vous au prochain ?
