Ah, le café ! Ce breuvage aromatique qui réveille nos sens et nous donne l’élan nécessaire pour affronter la journée. Ma boisson préférée. Sous toutes ses déclinaisons. À Lausanne, le café ne se contente pas d’être une simple boisson matinale ; c’est un art de vivre, une expérience à part entière, et ce, dans les nombreux cafés que la capitale vaudoise accueille.

Imaginez-vous, arpenter les rues pavées de la vieille ville, pour seule compagnie le parfum envoûtant du café fraîchement moulu. Vous vous arrêtez devant un petit café au coin de la rue, attiré.e par le murmure des conversations animées et le cliquetis des tasses. De quoi presque me faire quitter ma bien-aimée Vevey pour ressentir cette passion caféinée quotidiennement.